19-Le moulin de Raoul - St-Joseph-des-Bancs
vallée du Mazel proche du moulin de Raoul
vallée du Mazel proche du moulin de Raoul - Matthieu PARIS
SAINT-JOSEPH-DES-BANCS

19-Le moulin de Raoul - St-Joseph-des-Bancs

Châtaigneraie
Faune - Flore
Patrimoine agricole
Patrimoine bâti
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Petite boucle bucolique qui explore sans efforts la vallée du Mazel depuis le village de Saint-Joseph-des-Bancs et conduit au moulin de Raoul. Les hameau de pierres aux noms évocateur s'enchainent dans le fond de vallée : Le Pont, Le Serre et enfin le Mazel. Ce dernier abrite, dans son écrin de prairies, de petits bijoux : fontaine sculptée ; pont en dos-d'âne ;  béalières ; faïsses et bien sûr le moulin hydraulique à roue "debout" et entrainement "par dessus" que Le fameux Raoul a exploité jusqu'à sa mort en 2003 et qu'une association a passionnément restauré.
Sur cette communes isolée occupant la haute vallée du Sandron, les traces du travail de l’homme sur les terres sont particulièrement visibles. Qu’il s’agisse des châtaigneraies, des près, vergers et jardins en terrasses ; des ponts de pierre, des fours à pain tous restaurés ; de l’exploitation de l'eau pour l'irrigation ou l'énergie hydraulique, saint-Joseph-des-bancs fait figure de musée à ciel ouvert des Hautes Cévennes d'Ardèche.
Parmi les six moulins recensés sur la commune, deux ont fait l’objet de restauration et se visitent. Celui de Palhiaire au hameau de la Croze daterait du XVIème siècle. C’est un moulin de première génération, de type rodet (roue horizontale à transmission directe). Celui du Mazel dit "Moulin de Raoul", est équipé depuis le XIXe siècle d'une roue à augets de 4m de diamètre et de meules "françaises " à silex. Il a la particularité d'avoir produit de la farine jusqu'à la mort de son propriétaire, en 2003. Restauré avec passion par les Amis de Raoul, il suffit à son gardien d'ouvrir la vanne pour le voir tourner.

1 patrimoine à découvrir

  • étage inférieur du moulin de Raoul avec au centre le moulatou pour la préparation de l'huile
    étage inférieur du moulin de Raoul avec au centre le moulatou pour la préparation de l'huile - Matthieu PARIS
    Patrimoine bâti

    Moulin de Raoul

    Le moulin de Raoul est un moulin hydraulique à roue "debout" et entrainement "par dessus". C'est à dire que l'eau stockée dans un bassin réservoir est déversée au sommet de la roue métallique à augets qui mesure ici 4 m de diamètre. Ce système d'entrainement a remplacé au XIXe siècle celui à rodets (roue horizontale) qui préexistait depuis son origine, attesté entre le XVIIe et le XVIIIe siècle. Ces modifications ont alors necessité un agrandissement du bâtiment. Témoigne aussi d'un certain dynamisme de l'entreprise : le moulin est équipé de meules de pierre dite « françaises », en brèche de silex, un lourd investissement à l'époque.
    Destiné principalement à la mouture des céréales et des châtaignes, le bâtiment abrite également un moulatou (moulin à pierres coniques) et un pressoir permettant l’extraction de l’huile de noix. Son dernier propriétaire, Le Raoul, était une personnalité du village, dernier meunier de la vallée qui produisait encore de la farine à l’aube du XXIe siècle. L’association « Autour du moulin de Raoul » assure sa protection, sa restauration et la valorisation de cette pièce de musée, ouvert à la visite sur réservation.

Description

  1. Départ Panneau Info Rando« SAINT-JOSEPH-DES-BANCS » , Place de l’église à 660 m d’altitude. Traverser le village en passant devant le café et continuer sur la D 218 sur 400 m.
  2. Au gros châtaignier, emprunter le sentier de droite qui descend à travers d’anciennes châtaigneraie et, au bois de pins, descendre le chemin à droite jusqu’à la route. La prendre à droite et franchir le pont.
  3. LE PONT Poteau : prendre à droite la route jusqu’au hameau du Serre. A la première maison, prendre le chemin qui descend à droite et rejoint le moulin du Raoul. Le carrefour « le Mazel » se trouve quelques mètres plus loin, au niveau du pont en dos-d'âne.
  4. LE MAZEL Poteau : traverser le pont de pierre, remonter entre les maisons du hameau du Mazel puis par la route de droite rejoindre l’intersection.
  5. Suivre la route à gauche sur 20 m puis monter par le chemin de droite à travers la châtaigneraie en reconquête et le parcs à brebis, jusqu’au village de Saint-Joseph-des-Bancs.
  • Départ : Eglise Saint Joseph 07530 Saint-Joseph-des-Bancs
  • Arrivée : Eglise Saint Joseph 07530 Saint-Joseph-des-Bancs
  • Communes traversées : SAINT-JOSEPH-DES-BANCS

Météo

Profil altimétrique

Recommandations

IDÉE : Cette boucle peut être compléter par celle, courte également, appelée "Le moulin de la Croze - St-Joseph-des-Bancs" qui s'effectue depuis le même point de départ mais explore l'autre vallée et permet de découvrir un autre moulin, de fonctionnement différent.

ATTENTION : l’itinéraire traverse des zones pastorales : tenir les chiens en laisse et penser à bien refermer les barrières !


Afin de respecter les lieux :
  • Tenez votre chien en laisse (et ramassez ses déjections)
  • Respectez la propriété privée : restez sur le sentier balisé
  • Ne cueillez aucun fruit cultivé, ni même de châtaignes au sol
  • Respectez la nature, ramenez vos déchets
  • Pensez à refermer les barrières derrière vous, les éleveurs vous remercient
  • Les feux sont strictement interdits, la forêt méditerranéenne y est très sensible
Pour votre sécurité :
  • Ne surestimez pas votre condition physique, reportez-vous à la grille de cotation
  • Consultez la météo avant de vous engager sur un itinéraire
  • Portez de bonnes chaussures et emportez de l’eau
  • Partez accompagnés d’un guide ou d’une carte à jour
Numéro d’urgence : 18 ou 112

Lieux de renseignement

Office de tourisme Aubenas-vals-Antraigues

https://www.aubenas-vals.com0475890203

Accès routiers et parkings

Depuis Aubenas (20 km du départ), prendre la D 518 Bis direction Ucel. Traverser l'Ardèche et au rond point de Pont d'Ucel, prendre à gauche la D 218 jusqu'à St-Joseph-des-Bancs. Au centre du village, prendre à droite pour stationner à côté de la Mairie ou de l'église.

Stationnement :

parking de la mairie ou de l'église 07530 Saint-Joseph-des-Bancs

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